Membrane ခြားနားခြင်းနည်းပညာသည်-စိမ့်ဝင်နိုင်သောအမြှေးပါးကိုဖြတ်သွားသောအခါ မတူညီသောအမှုန်အမွှားအရွယ်အစားရှိသော မော်လီကျူးများ၏ မော်လီကျူးများအရောအနှောများကို ရွေးချယ်ခွဲခြားခြင်းကို ရည်ညွှန်းသည်။ ခြားနားသော အမြှေးပါး သို့မဟုတ် ဇကာအမြှေးပါးဟု လူသိများသော တစ်ပိုင်း-စိမ့်ဝင်နိုင်သော အမြှေးပါးတစ်ခုတွင် သေးငယ်သော ချွေးပေါက်များဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသော နံရံများရှိသည်။ ချွေးပေါက်အရွယ်အစားပေါ်အခြေခံ၍ ၎င်းကို မိုက်ခရိုဖလ်တာ (MF)၊ ultrafiltration (UF)၊ nanofiltration (NF)၊ reverse osmosis (RO) စသည်တို့အဖြစ် အမျိုးအစားခွဲခြားနိုင်ပါသည်။ Membrane ခြားခြင်းတွင် cross-flow filtration သို့မဟုတ် dead-end filtration method ကို အသုံးပြုပါသည်။
Membrane ခြားနားခြင်းနည်းပညာသည် အရာဝတ္ထုများကို ခွဲထုတ်ရန်၊ အာရုံစူးစိုက်ရန်နှင့် သန့်စင်ရန် ၎င်း၏ core အဖြစ် ခွဲထုတ်ခြင်းအမြှေးပါးကို အသုံးပြုသည့် ပေါ်ထွန်းလာသောနည်းပညာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤနည်းပညာသည် တစ်ပိုင်း-စိမ့်ဝင်နိုင်သော အမြှေးပါးကို အသုံးပြု၍ ပိုင်းခြားခြင်းနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ အမြှေးပါးခွဲခြင်းလုပ်ငန်းကို အခန်းအပူချိန်တွင် ယေဘူယျအားဖြင့် လုပ်ဆောင်သောကြောင့်၊ ခွဲထုတ်ထားသည့်အရာများသည် ၎င်းတို့၏မူလဂုဏ်သတ္တိများကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး မူရင်းအရောင်၊ အနံ့၊ အရသာ၊ အာဟာရနှင့် အစားအစာ၏ texture ကို ထိန်းသိမ်းကာ တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ရွေးချယ်နိုင်မှု မြင့်မားခြင်း၊ ရိုးရှင်းသော လည်ပတ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်၊ ကျယ်ပြန့်သော အသုံးချမှုများနှင့် စွမ်းအင်သုံးစွဲမှု နည်းပါးသောကြောင့် အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေးတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ Membrane ခွဲထွက်မှုသည် 20 ရာစုအစောပိုင်းတွင် ပေါ်ပေါက်လာပြီး 1960 ခုနှစ်များနောက်ပိုင်းတွင် လျင်မြန်စွာ ထင်ရှားလာခဲ့သည်။ Membrane ခြားနားခြင်းနည်းပညာ၊ ခွဲထွက်ခြင်း၊ အာရုံစူးစိုက်ခြင်း၊ သန့်စင်ခြင်းနှင့် သန့်စင်ခြင်းတို့အပြင် မြင့်မားသောထိရောက်မှု၊ စွမ်းအင်ချွေတာမှု၊ ပတ်ဝန်းကျင်ကာကွယ်မှု၊ မော်လီကျူး-အဆင့် filtration၊ နှင့် ရိုးရှင်းပြီး လွယ်ကူသော--စစ်ထုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ထိန်းချုပ်ရန်၊ အစားအသောက်၊ ဆေးပညာ၊ ဇီဝဗေဒ၊ ပတ်ဝန်းကျင်ကာကွယ်ရေး၊ pelurgyum၊ ဓာတုပစ္စည်း၊ စက်မှုလုပ်ငန်း၊ စွမ်းအင်၊ သတ္တု၊ bionics နှင့် အခြားသောနယ်ပယ်များ သည် ကြီးမားသော စီးပွားရေးနှင့် လူမှုရေး အကျိုးကျေးဇူးများကို ထုတ်ပေးပြီး ယနေ့ခေတ် ခွဲထွက်ခြင်းသိပ္ပံတွင် အရေးကြီးဆုံးနည်းလမ်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်လာသည်။
